Ullmhúchán amhábhar: Is é 1:6-10 an cóimheas idir péarlaí tapioca Mixue agus uisce. Tar éis fiuchta, cuir an pota péarla leis agus corraigh beagán. Socraigh am fiuchta an phota péarla go 25 nóiméad, agus bruigh na péarlaí ar feadh 25 nóiméad. Ansin draenáil an t-uisce agus nigh fuar é. Dr...
Modh chun tae earraigh ceithre shéasúr Mixue a ghrúdú: Is é 1:30 an cóimheas tae le huisce, agus tar éis an tae a scagadh, is é 1:30 an cóimheas oighir le tae (Tae: Oighear=1:10) Cuir 20g de dhuilleoga tae i dtae, cuir 600ml d'uisce te leis (ag 75 ℃), agus suanbhruith ar feadh 8 nóiméad. Cuimhnigh corraigh...
Ullmhúchán amhábhar: Modh grúdaireachta tae dubh Assam: Is é 1:40 an cóimheas tae le huisce, grúdaigh 20g tae, cuir 800ml d'uisce fiuchta leis (teocht an uisce os cionn 93 ℃), lig dó sáithithe ar feadh 10 nóiméad, corraigh beagán sa lár, scag an tae, clúdaigh agus clúdaigh leath an tae, agus uisce...
Modh grúdaireachta tae jasmine Mixue: Is é 1:30 an cóimheas tae le huisce, agus tar éis an tae a scagadh, is é 1:10 an cóimheas oighir le tae (tae: oighear = 1:10). Cuir 20g de dhuilleoga tae i bhfolach, cuir 600ml d'uisce te leis (ag 75 ℃), agus suanbhruith ar feadh 8 nóiméad. Corraigh beagán...
Ullmhú amhábhar: Modh grúdaireachta tae jasmine Mixue: Is é 1:30 an cóimheas tae le huisce, agus tar éis an tae a scagadh, is é 1:10 an cóimheas oighir le tae (tae: oighear = 1:10) Fuarú 20g de dhuilleoga tae, cuir 600ml d'uisce te leis (ag 75 ℃), agus suanbhruith ar feadh 8 nóiméad...
Ullmhú Amhábhar: Tae Dubh Modh Sáithithe Tae: Is é 1:40 an cóimheas tae le huisce. Sáithigh 20g de dhuilleoga tae, cuir 800ml d'uisce fiuchta leis (teocht an uisce os cionn 93 ℃), sáithigh ar feadh 8-9 nóiméad, corraigh beagán sa lár, scag na duilleoga tae, clúdaigh agus clúdaigh an tae...
Cúlchiste amhábhar: Tae Assam Modh grúdaireachta tae: is é 1:40 an cóimheas tae le huisce, grúdaigh 20g tae, cuir 800ml d'uisce fiuchta leis (teocht an uisce os cionn 93 ℃), lig dó sáithiú ar feadh 10 nóiméad, corraigh beagán leath bealaigh, scag an tae, clúdaigh leath an tae agus clúdaigh leath an tae ar feadh 5 nóiméad...
Bruith liathróidí beaga tapioca: is é 1:6-8 an cóimheas idir liathróidí beaga tapioca agus uisce (coigeartaítear an méid uisce de réir an cháis iarbhír). Tar éis an t-uisce a fhiuchadh, doirt an dumpling ríse isteach ann. Cócaigh é thar thine ard 3500w. Tar éis do na liathróidí beaga tapioca snámh (...
Réamhdhéanamh roimh ré: modh grúdaireachta táibléad cumhra jasmine Mixue: is é 1:30 an cóimheas tae le huisce, tar éis an tae a scagadh, is é 1:10 an cóimheas oighir le tae (tae: oighear = 1:10), grúdaigh 20g tae, cuir 600ml d'uisce te leis (teocht an uisce 75 ℃), agus mar sin...
Réamhdhéanamh roimh ré: Modh grúdaireachta táibléid chumhra jasmine Mixue: is é 1:30 an cóimheas tae le huisce, tar éis an tae a scagadh, is é 1:10 an cóimheas oighir le tae (tae: oighear = 1:10) Fuarú 20g de dhuilleoga tae, cuir 600ml d'uisce te leis (ag 75 ℃), agus suanbhruith ar feadh 8 nóiméad. Corraigh beagán le linn an bhruasála...
Modh ullmhúcháin amhábhar: Modh caipín bainne 1: 100g deoch ina bhfuil bainne (cuisnithe roimh úsáid): 100g uisce oighir: 100g de phúdar caipín bainne bunaidh = 【 1: 1: 1 】 Cuir i meascthóir é agus corraigh ar luas ard ar feadh 30 soicind go 1 nóiméad (is leor suas le 2 nóiméad...
Réamhdhéanamh roimh ré: Modh grúdaireachta táibléid cumhra jasmine Mixue: is é 1:30 an cóimheas tae le huisce, tar éis an tae a scagadh, is é 1:10 an cóimheas oighir le tae (tae: oighear = 1:10) Fuarú 20g de dhuilleoga tae, cuir 600ml d'uisce te leis (ag 75 ℃), agus suanbhruith ar feadh 8 nóiméad. Corraigh beagán le linn an bhlaosc...