Tá áthas ar Chongqing Dunheng Catering Management Co., Ltd a rannpháirtíocht sa 15ú Féile Cultúir Bia Hotpot na Síne (Chongqing) agus an 8ú Expo Tionscal Hotpot Idirnáisiúnta na Síne (Chongqing) a fhógairt. Beidh an ócáid seo a bhfuil súil go mór leis ar siúl ó…
Ullmhú roimh ré: Comhábhair a ullmhú: Déantar iógart mar seo a leanas: Modh: 100g dí bainne: 100g dí aigéadach blaistithe = [1:1] = [Deoch speisialta ullmhaithe ina bhfuil bainne tar éis cuisniúcháin: Deoch aigéadach blaistithe] Cuir iad isteach i bl...
Ullmhúchán amhábhar: Meascán Modh Ullmhúcháin Tae Jasmine: Is é 1:30 an cóimheas idir tae agus uisce. Tar éis an tae a scagadh amach, cuir ciúbanna oighir leis agus is é 1:10 an cóimheas idir na duilleoga tae (tae: oighear = 1:10). Soak 20g de duilleoga tae, cuir 600ml uisce te (teocht an uisce 70-...
Tá áthas ar Chongqing Dunheng Catering Management Co., Ltd a rannpháirtíocht san 8ú Expo Bia agus Dí Idirnáisiúnta tSín a fhógairt. Reáchtálfar an ócáid ó 15 go 17 Meán Fómhair ag Ionad Coinbhinsiúin agus Taispeántais Idirnáisiúnta Changsha i Hunan, Chi...
Ullmhú Amhábhar: Meascán Jasmine Modh Maothlaithe Tae cumhra: Is é 1:30 an cóimheas idir tae agus uisce, agus tar éis an tae a scagadh amach, is é 1:30 an cóimheas idir oighir agus tae (tae: oighear = 1:10). Soak 20g tae, cuir 600ml uisce te (teocht an uisce 70-75 ℃), agus suanbhruith ar feadh 8 ...
Ullmhúchán Amhábhar: Meascán Ceithre Séasúr Modh Ullmhúcháin Tae Earraigh: Is é an cóimheas idir an tae agus an t-uisce ná 1:30, agus tar éis an tae a scagadh, cuir oighear leis an gcóimheas tae le huisce ná 1:10 (tae: oighear = 1: 10). Soak 20g tae, cuir 600ml uisce te (teocht an uisce 70-75 ...
Ullmhú Ábhar Raw: Meascán Bán Peach Oolong Modh Ullmhúcháin Tae: Is é an cóimheas idir an tae le huisce 1:30, agus tar éis scagadh amach an tae, is é an cóimheas idir an oighear le tae 1:30 (tae: oighear = 1:10). Soak 20g tae, cuir 600ml uisce te (teocht an uisce 70-75 ℃), agus...
Caipín bainne cáise a dhéanamh: Bainne speisialta ina bhfuil dí 200g: púdar caipín bainne 200g: uisce íon 100g, corraigh ar luas íseal 1 fearas ar feadh thart ar 30 soicind (tar éis an púdar agus an leacht a mheascadh), cas chuig an luas is airde agus corraigh ar feadh 1 nóiméad go 2 nóiméad. Buail linn níos déanaí...
Déanamh caipín bainne cáis: Bainne speisialta ina bhfuil dí 200g: púdar caipín bainne 200g: uisce íon 100g, corraigh ar luas íseal 1 fearas ar feadh thart ar 30 soicind (tar éis an púdar agus an leacht a mheascadh), cas go dtí an luas is airde fearas agus corraigh ar feadh 1 nóiméad go 2 nóiméad. Buail le húsáid níos déanaí ...
Céim 1: Cuir 45ml de bhainne measctha go speisialta leis an shaker, 200ml de anraith tae dubh Jinyun, agus 15ml de síoróip siúcra dubh Céim 2: [Oighear: Cuirtear 150g de ciúbanna oighir i shaker, agus tá an shaker measctha go cothrom] [ Teas: Teas 150ml uisce agus corraigh go cothrom (tabhair faoi deara go bhfuil deochanna te ...
Ullmhúchán amhábhar: Is é 1:6-10 an cóimheas idir péarlaí tapioca Meascán agus uisce. Tar éis fiuchphointe, cuir an pota péarla agus corraigh beagán. Socraigh am fiuchphointe an phota péarla go 25 nóiméad, agus braise na péarlaí ar feadh 25 nóiméad. Ansin taosc an t-uisce agus é a nigh fuar. An Dr...
Modh chun tae earraigh ceithre shéasúr a ghrúdú Mixue: Is é 1:30 an cóimheas idir an tae agus an uisce, agus tar éis an tae a scagadh amach, is é 1:30 an cóimheas idir an oighear agus an tae (Tae: Oighear = 1:10) Soak 20g tae duilleoga, cuir 600ml uisce te (ag 75 ℃), agus suanbhruith ar feadh 8 nóiméad. Cuimhnigh ar sti...