Ullmhú Amhábhar: Tae Dubh Modh Maothlaithe Tae: Is é 1:40 an cóimheas idir tae agus uisce. Soak 20g de duilleoga tae, cuir 800ml fiuchphointe uisce (teocht an uisce os cionn 93 ℃), soak ar feadh 8-9 nóiméad, corraigh beagán sa lár, scag na duilleoga tae, clúdaigh agus clúdaigh an tae ar feadh 5 nóiméad, agus ansin cuir ar leataobh. .
PS: Moltar é a úsáid laistigh de 4 uair an chloig (nóta: dá lú an cóimheas idir tae agus uisce, is lú an méid anraith tae a úsáidtear)
Boil dumpling ríse beag: is é 1:6-8 an cóimheas idir dumpling ríse beag agus uisce (coigeartaítear an méid uisce de réir an staid iarbhír). Tar éis an t-uisce a fhiuchadh, doirt dumpling ríse isteach ann. Déan é a chócaráil thar tine 3500w ar airde. Tar éis an dumpling ríse beag a bheith ar snámh (is féidir méid beag uisce óil díreach a dhoirteadh isteach chun an toughness a mhéadú), é a fhiuchadh ar feadh dhá nóiméad eile, ansin taosc an t-uisce agus é a nigh fuar. Taosc an t-uisce chun méid cuí de shiúcrós a sáithiú (moltar é a úsáid laistigh de cheithre huaire)
3,
(1) Cuir 500ml de roisín Mixue le croiteoir.
(2) Measc 50ml de bhainne speisialta Mixue le 75ml d'uisce fiuchphointe chun é a scaipeadh.
(3) Cuir 200ml d'anraith tae brewed agus 10ml de shiúcrós le croiteoir.
(4) Cuir 170g de chiúbanna oighir leis agus croith go maith le húsáid níos déanaí
4, Accessories: 2 spúnóg de dumpling ríse, 3 spúnóg de glóthach luibh rósta, 0.5 spúnóg de peanuts brúite, 1 spúnóg de pónairí dearg poured isteach an bonn tae ullmhaithe agus a tháirgtear.
https://www.mixuebubbletea.com
Am postála: Bealtaine-23-2023